井店镇马蹄烧饼因形状似马蹄而得名，是内黄本地特色名吃，以面粉、芝麻为主料，按照传统做法烤制。井店马蹄烧饼外酥里软，外甜内咸，具有焦香、清香、芝麻香的独特风味，深受广大食客的喜爱。

制作方法：

第一步  将醒发好的面团拿出揉压

第二步  将揉好的面团拽成小面剂

第三步  将面剂蘸上油酥和盐揉成小面团

第四步  改刀上花后刷上糖稀、撒上芝麻

第五步  把面团翻过来刷上清水

第六步  按压成形后放入烤炉

第七步  五分钟后烤成金黄色即可出炉