章柱烧鸡是内黄本地特色美食,以鸡肉为主料,按照传统做法制作。章柱烧鸡色味俱佳,造型独特,鲜香可口,香而不柴,深受广大食客的喜爱。
制作方法:
第一步:洗净整型
第二步:过油炸制
第三步:涂抹糖稀
第四步:晾干一天
第五步:放入料包
第六步:匀火焖煮
第七步:出锅成品